さえみどり・・・


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お茶の品種のお話の続きです。

「さえみどり」と言う品種があります。

「さえみどり」は前回お話した日本茶の最も代表的な優良品種の

「やぶきた」を父に、天然玉露と呼ばれる「あさつゆ」を母として

生まれた品種です。

その名の通り、茶葉の色が鮮やかな緑色で冴えがあり、

渋みが少ないまろやかな旨味を楽しめます。

「やぶきた」と「あさつゆ」の両方の特徴をしっかりと受け継いで

います。

お母さんである「あさつゆ」はその濃厚な旨味、爽やかな甘み、芳醇な香り

から、前述の通り「天然玉露」と呼ばれています。

ただ栽培が比較的難しく、栽培面積も多くはないので、収穫量は必然的に

少なく、なかなか手に入りにくい品種の一つですが、一度その味を知った方は

リピーターになる確率が高いようです。

今回は「さえみどり」と「あさつゆ」のお話でした。

また続きをお楽しみに・・・。

【心斎橋GG】

 

多忙なサンタクロース・・・


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25日の月曜日、6才の孫を保育園に送っていきました。

クリスマス明けと言うことで、子供達は「サンタクロースに

なにをもらったか」の情報交換に大忙し。

子供達は無条件にサンタクロースの存在を信じています。

「サンタクロースは本当はパパだよ。」などと言う、無粋な

子供は1人もいません。

心優しい女の子たちはサンタさんのために、いつもプレゼントを

おいてくれる場所に「クッキー」を置いてあげたりしているそうです。

そんな女の子の1人が私に素敵なお話を聞かせてくれました。

朝起きてみると、プレゼントそばに「クッキーの食べかす」が

落ちていたそうです。

「サンタさん、どうしたんだろうね?」と私。

「サンタさんはプレゼントを配るのに忙しいから、

あわててクッキーを食べたからだと思う。」と女の子。

純真で無邪気な子供達の姿に心洗われるGGでした。

【心斎橋GG】

 

「やぶきた」の由来ーお茶の品種のお話


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前回はお米の品種についてお話しましたが、

今回はに日本茶の品種についてのお話です。

日本茶もお米と同じように、様々な品種改良が施され、

数多くの品種が登録されています。

ただお米と違って、品種名を前面に出して販売することが

多くはないので、皆さんが品種の名前を直接目にされることは

少ないと思います。

お茶の品種名はひらがな表記が多く、その名前もお茶に結びつく

言葉が使われていて、お米のような奇抜な名前はありません。

思いつくままに上げると・・・

「やぶきた」 「ゆたかみどり」 「おくみどり」

「さえみどり」 「さやまかおり」 「あさつゆ」 などなど。

中でも「やぶきた」がもっとも普及している品種で、

お茶全体の栽培面積の約75%を占めるといわれていますので、

ぶっちぎりのナンバーワンですね。

その名前の由来がちょっと面白いのでご紹介します。

「やぶきた」は、明治から昭和の初めにかけてお茶の品種改良に

力を注いだ杉山彦三郎という人が選抜した品種で、日本茶の代名詞的な

存在です。杉山翁は現在の静岡県静岡市の竹やぶを開墾し、集めたお茶の

種子を蒔いて茶園を作りました。その中から2本の優良系統を選抜し、

やぶの北側に植えたものを「やぶきた」、南側に植えたものを「やぶみなみ」と

命名。これが「やぶきた」の名前の由来です。

現在、その原木は静岡市文化センターへ移植され、県天然記念物に

指定されています。

次回以降も、もう少しお茶の品種のお話を続けたいと思っていますが、

大好きな「スポーツ」に関して、何か面白いニュースがあったら、

ちょっと、寄り道するかも、です。

【心斎橋GG】

晴天の霹靂・・・


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数日前、テレビを見ていたらお米の新しい品種の

コマーシャルをやっていました。

その品種の名前がなんと「晴天の霹靂」!!

お米の品種名にしては、なんと奇抜!

そして・・・、どこからお米が連想できるの?

確かにインパクトのある名前ではありますが・・・。

約400種といわれるお米の品種名の中には奇抜なものも

多くあるようで、収穫量のベスト15位の中には、有名な

「コシヒカリ」や「あきたこまち」に混じって、「まっしぐら」などという

あまりお米と関係なさそうな名前も入っています。

収穫量のトップは「コシヒカリ」で全収穫量の約36%と

ダントツです。2位の「ひとめぼれ」が約10%ですからぶっちぎりの

1位ですね。

ちなみに、私は最近「つや姫」というお米が気に入っています。

次回は、日本茶の品種について、書いてみたいと思います。

どうぞお楽しみに。

【心斎橋GG】

若者の潔さ・・・


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またまたスポーツの話で恐縮ですが・・。

昨日、プロ野球のドラフト会議が開催されました。

今年は早稲田実業の清宮選手が注目を集め、

高卒選手としては最多タイの7球団が競合し、

抽選の結果、日本ハムが交渉権を得ました。

と、ここまでは皆さんもニュースでご存知だと思います。

私がここ数年感じているのは、ドラフト会議に臨む若者たちの

「潔さ」です。ドラフト会議で指名から漏れても、指名されても、

また指名された球団が意中の球団でなくても、彼らは一様に

「清々しく」「潔い」表情をして、テレビのインタビューなどに

応えています。おそらく、彼らの人生で最大の岐路であることは

間違いありません。悔しくても、悲しくても、つらくても、彼らは

真摯に、潔くそれを受け止めています。これがスポーツの力でしょうか。

それに比べて・・・。

「ドラフト会議」と「選挙」を一緒にするのは、はなはだ「不適切」「不謹慎」

ではありますが、それでも、あえて言いたい。

選挙に落ちた人も、当選した人も、愚痴と批評のオンパレード。

いくつかの選択肢の中から、考えて、考え抜いてあなたが選んだ

「道」なのではないですか。誰かに、「騙された」とか「強制された」とでも

いうのですか?もしそうなら、そんな先を読む力のない、判断力のない人は

はなっから、政治家になる資質などないと思います。

自分で自分の「甘さ」を露呈しているようなものですよ。

と、私も偉そうなことを言える人間ではないのですが・・・。

それにしても、我が阪神タイガースに清宮選手が来ていたら・・・。

と、私も潔くありませんね。

【心斎橋GG】

 

 

秋が来た?


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雨の日が続いて、急に気温が下がりました。

「10月なのに蒸し暑いね。」と話していたら、

一気に肌寒いと感じてしまう気候です。

爽やかで気持ちのよい「秋」はどこへいったのでしょう?

そういえば、春は春で、「ぽかぽかと心地よい春」が

なくなり、いっきに暑くなったような・・・。

異常気象というやつでしょうか?

私が子供の頃は、もっと四季のメリハリがはっきりと

感じられたと思うのですが。

そんなことを考えながら、5歳の孫といっしょにいつもの

散歩道を歩いていると、孫が立ち止まってひと言。

「じいじ、もう秋やね。」

「えっ、どうして?」

「キンモクセイの花が咲いてる。」

やっぱり、感受性の違いでしょうか?

【心斎橋GG】

未来の車・・・


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皆さんも子供の頃、「未来の生活はどうなっているんだろう?」などと

空想されたことはあると思います。

私も空想するのが好きな子供(今でもですが・・)でしたから、あれこれ考えたり

絵に描いたりしたものです。「未来の自動車は?」と考え、「空飛ぶ車」や

「運転しなくても勝手に動く車」などを想像したものですが、そんなものは

漫画(アニメという言葉は昔はありませんでした)の中のお話。実現なんて

夢のまた夢。と思っていたのですが・・・。

現実は皆さんもご存知の通り。動力の面では、電気自動車が実用化され、

フランスやドイツでは十数年先に、ガソリン車の販売が禁止されるとのこと。

ちなみに、日本ではモーターとガソリンエンジンを併用するハイブリットが主力

ですが、海外では純粋な電気自動車が主役です。

また、事故防止の観点から、自動制御のブレーキが開発され、そこから進んで

完全に近い形の自動運転の車もすでに実用化に限りなく近づいています。

場面や状況が限定された自動運転は国内のメーカーもすでに発売していますが、

実は日本はこの分野でも大きく遅れをとっており、海外ではもっともっと進んだ

自動運転がすでに実用化されています。

「自動運転っていったいどんな仕組みになっているのでしょう?」

興味はあっても、凡人の私には到底理解できない世界です。

また、「空飛ぶ自動車」の開発研究もかなり進み、こちらも実現は目前

のようです。

私の子供の頃から、実現なんて考えも及ばなかったことが、

どんどん現実のものとなっています。

ひょっとしたら、あの「タイムマシン」も・・と思ってしまう今日この頃です。

【心斎橋GG】

 

今さらながらの赤とんぼ・・・


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台風一過、爽やかな秋空に、赤とんぼが群れていました。

「ああ、秋だなあ」と感慨にふけったのですが・・・。

「ちょっと待てよ、子供の頃に見た赤とんぼはもっと赤い色だったような・・」

赤とんぼというのは「アキアカネ」って何時の頃か学んだけれど。

今さらながらもう一度、調べてみました。

トンボ科アカネ属に属するトンボを総称して、「赤とんぼ」と呼ぶそうですが、

その種類はなんと約20種!

そして・・・

「色は赤でなく黄色であるにもかかわらず、夏の終わり頃から群をなして出現する

ウスバキトンボが赤とんぼと呼ばれることも多い。」

そうか、今朝見たあんまり赤くない赤トンボはこれだったのか!と、

今さらながらの赤とんぼのお話でした。

【心斎橋GG】

虫の声・・・


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残暑と言うにはあまりにも厳しい暑さが続いています。

昨夜の夜10時頃のニュースを見ていたら、「現在の気温は30℃」(!!)

熱帯夜どころの話ではありませんよね。暑さに強くない私は、このニュースを

聞いただけで、汗が噴出してきそうでした。

ところが、虫の世界では・・・。

あれだけ「ジージー」と騒々しかった「蝉の声」が、嘘のようにすっかりと

止み、夕暮れには草むらから「秋の虫」の声が聞こえます。

「温暖化だ」、「異常気象だ」と騒いでいる中でも、自然界は

昔となんら変わらないサイクルで、動いているのですね。

歩きながら、周りに気を配ると色々なものが見え、

色々な音が聞こえ、色々なことを感じることができます。

歩きながらスマホの画面を見るなんて、絶対損ですよ!

【心斎橋GG】

夏休みの宿題・・・


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突然ですが、

皆さんは夏休みの宿題は、早く済ませて後はゆっくり遊ぶ派でしたか?

それとも、遊ぶだけ遊んで、ギリギリになって慌てる派でしたか?

私は、恥ずかしながら典型的な後者でした。

なんやかんやと理屈をつけて、8月も25日を過ぎた頃にやっと動き出すという

悪しきパターンを、懲りることなく判で押したように毎年繰り返しておりました。

私の小学生の頃の宿題と言えば、毎日1ページとか2ページのワークブック、

読書感想文、写生、漢字ドリル、計算ドリル、それに自由課題などが定番でした。

写生や感想文はなんとか早めに終わらすのですが、それ以外を全部まとめて、

4~5日でやってしまおうというのですから、それはそれは大変なことは目に見えて

いるのですが・・・。

最近は夏休みの日数も短くなり、宿題の内容も少し変わってはいるようですが、

大変さは同じようです。

ところで、夏休みの宿題を請け負う業者が存在するのを、皆さんはご存知ですか?

私もこの前テレビで知ったのですが、ドリルのようなものであったら、1問いくらとか、

感想文や写生も請け負ってくれるそうです。

私のような、なかなか宿題をやらない子供を持った親が利用するのかと思いきや

「塾」の勉強で忙しく、学校の宿題なんかやってられない!という子が利用すると

聞いて、思わず絶句。それって、本末転倒、健全でまっとうなことだとは決して

思えないのですが・・・。

どこからか、「お前が言うな。」という声が聞こえてきそうですね。

【心斎橋GG】